LensaKalbar – Anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kabupaten Sintang, Lim Hie Soen mengungkapkan bahwa kawasan eks Lapter Bandara Susilo merupakan salah satu pusat aktivitas pedagang kaki lima (PKL) dan kuliner yang sangat diminati.
Selain berfungsi sebagai destinasi berbelanja, tempat ini juga menjadi tujuan utama bagi mereka yang ingin menikmati kekayaan kuliner lokal.
Karena itu, Lim Hie Soen mengajak seluruh pedagang yang beroperasi di kawasan ini untuk menghidangkan kuliner yang tak hanya lezat, tetapi juga menarik.
“Kami ingin mengenalkan kuliner khas Sintang kepada para pelancong, termasuk yang datang dari berbagai penjuru negeri,” ujar Lim Hie Soen, Jumat (20/10/2023).
Ke depannya, kata Lim Hie Soen, DPRD Sintang berkomitmen untuk memberikan dukungan kepada para pedagang yang ingin meningkatkan kualitas bisnis kuliner mereka. Salah satu langkah yang akan diambil adalah memberikan pelatihan dan bimbingan kepada pedagang, bekerja sama dengan berbagai pihak terkait, termasuk pemerintah daerah dan mitra bisnis lainnya.
“Kami sedang menjajaki kerjasama dengan para ahli kuliner untuk memberikan pelatihan dan pendampingan kepada para pedagang. Dan kami akan memberikan sertifikasi untuk produk kuliner yang memenuhi standar kualitas tertentu, sehingga para pengunjung dapat memilih dengan yakin makanan yang mereka nikmati benar-benar lezat dan berkualitas,” kata Lim Hie Soen.
Untuk itu, Lim Hie Soen berharap para pedagang, baik yang beroperasi di eks Lapter maupun di lokasi lain, dapat menawarkan ragam sajian kuliner yang lebih beragam dan menarik bagi para pengunjung.
“Upaya ini juga dapat meningkatkan jumlah orang yang berkunjung ke Sintang, sehingga memberikan dampak positif bagi perekonomian kabupaten tersebut,” pungkas Lim Hie Soen. (LK1)
